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D-木糖
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  • 建议零销价:1元/kg
  • 发布日期: 2019-08-12
  • 更新日期: 2019-08-12
产品详细说明
有效物质含量: 主要用途: 甜味剂
品牌: 产品英文名称: a-D-Xylopyranose,D-xylose
CAS编号: 6763-34-4 别名: D-木糖
分子式: C5H10O5 EINECS编号: 200-400-7
型号: 食品级

 

D-木糖

D-木糖

英文名称:a-D-Xylopyranose,D-xylose

CAS:6763-34-4

EINECS号:200-400-7;247-395-8

分子式:C5H10O5

分子量:150.13

外观:无色至白色结晶或白色结晶性粉末

用途:

1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。

3.用於制取木糖醇。

4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业

5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂

6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。

7.医药原料和医药中间体

8.适用于香精香料的制备

包装:25kg编织袋

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